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“楼顶农场”风靡西方大城市

作者:王海 陶短房 青木   来源:济南日报   时间:2016-08-22

    中国花木网8月22日资讯:本站工作人员从济南日报获悉 在挤满了高楼大厦的现代城市,很少能拿出大片空地美化环境,为解决这些问题,一些人盯上了楼顶这个容易被人忽视的空间。美国一些大城市近期流行将屋顶打造成“空中花园”,栽花、种草,甚至建成很像样的休闲花园,摆上沙滩椅享受阳光浴。不仅美国,加拿大、德国等发达国家的大城市,也纷纷打起屋顶绿化的主意,甚至公寓楼阳台、地下室,都成了种花、种草、种菜的好地方,而这种创意也带动相关行业形成了一条专业的产业链。

    最近几年,由于地面空间十分有限并且昂贵,“空中花园”开始在美国的大城市流行开来。而在美国最特别的屋顶花园,莫过于纽约曼哈顿西部的“空中铁路花园”。1929年,纽约政府建了一条离地10米的21公里的空中铁道,命名“HighLine”,意为“高铁”(高架铁路)。上世纪80年代,“高铁”被废弃。此后,纽约利用这段废弃的铁道修建空中花园,于2014年开放,并将于2017年全部建完。这个花园建成之后,给这段废弃铁道沿线带来了许多商机。人们不仅会到公园休息和运动,也会在这里看演出、购物,纽约市政府成功做到了把废弃铁道“变废为宝”。

    加拿大许多城市建筑物的屋顶都种上花草、蔬菜,透出勃勃生机,当地人管这叫“绿色屋顶”。温哥华郊区周围大多数大型建筑的屋顶都被不同程度地“绿化”。不但温哥华,多伦多、卡尔加里等许多加拿大大中城市,到处可见类似的“绿色屋顶”、“空中花园”,有些地方还在平屋顶架起暖棚,种起盆栽蔬菜和水果。

    为什么加拿大人偏爱在屋顶上做文章?原来这是环保和节能的需要。加拿大国家研究中心经过调查发现,屋顶花园除了有美观和供人游玩休憩的功能之外,还对城市的热岛效应起到缓解作用。此外,不少屋顶花园设计了很精妙的排水处理,减少城市的排水负担。

    “阳台菜园已成为德国许多家庭的必备品。”德国联邦房地产协会专家约翰内斯介绍,目前5600万德国人住在有阳台的公寓中。大多数阳台会种植蔬菜和瓜果。为了管好菜园,公寓屋主会成立一个菜园合作社。合作社的成立有利于管理,比如每天要有人去浇水,整理等。收获后,大家还要决定收成怎么处理。

   德国阳台菜园经济的发展,与背后的产业链密不可分。德国许多大型超市都辟有“种植柜台”。像德国最大型的连锁超市雷阿尔,每间超市分店都附设一个大型的“种植店”。这里可以买到所有与阳台菜园有关的物品,包括蔬菜的种子、果苗、花草,甚至泥土也有十多种。各种工具也应有尽有。此外,德国还有许多专业出售阳台菜园产品的商店。

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